A házipékek legnagyobb öröme

Már kapható és kedvezményesen megrendelhető az év legjobban várt szakácskönyve! A könyv teljes címe: Limara Péksége: Házi pékek alapkönyve. A könyv szerzője Tóthné Libor Mária – vagy röviden Limara –ahogyan a legtöbben ismerik, mert ő a nagysikerű Limara Péksége blog szerzője is egyben. Ez a könyv úgy készült, hogy egy alapkönyvvé váljon a házipékek számára. Már a méretei is sokat mondanak, mivel 188 oldalas és 1 kg a súlya. Úgy készült, hogy minden igényt kielégítsen a házi kenyér készítése területén.

Az első fejezet a kenyérsütés 12 lépését ismerteti. Részletesen sorra veszi és fotókkal illusztrál minden tudnivalót, amik nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy az otthoni sütőkből is aranybarnára sült kenyerek kerüljenek elő és a házipékek sokat tanulhassanak belőle. A többi hét recept fejezetben megtalálható: kenyér, kalács, fánk, kifli, zsemle, Blundel tészta, perec és pogácsa elkészítésének leírása. A receptek mellett fázisfotók és rajzok teszik még érthetőbbé a különböző praktikák alkalmazását. A Limara Péksége: Házi pékek alapkönyve egy átfogó, remek könyv és a tökéletes időzítéssel egy nagyszerű ajándék.