Köménymag, az illatos fűszer
Bárkitől megkérdezzük, hogy melyik a leggyakrabban használt fűszer, egyértelmű, hogy a só lesz a válasz és ez kicsit elszomorító. A természet fűszerek sokaságát ajándékozta nekünk, amelyek az ételeinket fenségessé varázsolják. Nem kell mindennek sós ízűnek lennie, mert egyéb lehetőségek is vannak, amelyeket érdemes kihasználni. A köménymag a paleolit ételekben egyre gyakoribb és a különleges íznek garantáltan senki nem tud ellenállni. …